|
Saus Voor Rundertong
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 Koppie water
25 ml Asyn
25 ml Suurlemoensap
25 ml Blatjang
6 tl Bruinsuiker
12,5 ml Koekmeel
5 ml Mosterdpoeier
? koppie Rosyne
Gerasperde skil van 1 suurlemoen
2 Gemmerkoekies
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gooi alles behalwe ? koppie water en koekmeelblom in ′n kastrol en roer tot opgelos. Wanneer warm verdik met koekmeelblom en prut stadig tot gaar.
Gooi oor gesnyde tong en bedien.
|
|
|